اعزائي المشاهدين الطبق لهذا اليوم كتير سهل ولا يحتاج الى مواد كثيرة انما فقط نحتاج الى 1- رغيف خبز طري ومو يابس 2- صحن فيه زيت+ صحن فيه زعتر طريقة التحضير نمد الرغيف على الطاولة ونأتي بقطعة خبز صغيرة نغمسها بالزيت وندهنها على الرغيف وهكذا حتى يتخطى وجه الرغيف بالزيت ثم نأتي بصحن الزعتر ونرش فوق الزيت على كل الرغيف بعدها نقوم بلف الرغيف حتى يصبح مثل الاسطوانة وبعدها يصبح جاهز للأكل يمكن تناوله مع كاسة من الشاي والف صحتي
هذا كان طبقنا الى هذا اليوم نلتقي غدا في نفس الموعد الى اللقاء
mai فريق الأحلام
مكان الإقامة : : سوريا عدد المشاركات : 1861 العمر : 46 تاريخ التسجيل : 28/11/2008
موضوع: رد: عشاء اليوم 07.10.09 22:06
الله يعطيكي العافية يا زينة الحقيقة اتعذبتي كتير بهالطبق الشهي ودخلك لشو؟؟؟؟؟؟ الزعتر؟ ضروري صنفين يعني؟ بيكفي زيت لشو كتر الرفاهية وتاني مرة لا تكبي الخبزات اليابسات رشيهن مياه وكليهن هي نعمة ربك يا بنتي اي صحتين وهنا للكل عالوجبة الشهية دسمة كتيررررررررررررر
Mohannad الإدارة
مكان الإقامة : : لامكان لاوطن عدد المشاركات : 2983 تاريخ التسجيل : 27/08/2008
موضوع: رد: عشاء اليوم 08.10.09 0:24
مابدي اتعشى ما عجبني الطبق بدي أعمل طبق فاكهة الجنة اللذيذ يلي عملو وليد شوفي هالطبق يلي جهزو وليد بذات نفسو من حوالي الشهرين وشوفي الشباب شو معلمين بالمأكولات الغربية والشرقية وهي المفتاح لتدخي مطبخ وليد كونو مو هون فينا نسرق من عندو طبق فاكهة الجنة
زينة لك اوليييييييييييي شو صعبة شلون هر رح ساويها ؟؟ من مبارح لليوم عمب اشتغل و قبل شوي خلصت هل طبق و قدرت أفطره مع كاسة شاي بس عنجد لذيذ يعني الواح لازم يحكي ضميره و بعدين اذا حكى الواح بقولوا حكى الواح و اذا ما حكى الواح بقولوا ما حكى الواح
zena sallim فريق الأحلام
عدد المشاركات : 424 تاريخ التسجيل : 04/10/2009
موضوع: رد: عشاء اليوم 08.10.09 11:59
يا ميوش اذا بتحبي انو يكون صنف واحد متل ما بدك عازوقك مهند انت جرب الطبق وبعدين اعطيني رأيك اما شو طبق وليد عن جد وبلا مزح خربت اكتر من كليين بندورة وانا عم جرب الطبق وما زبط معي كتير صعب اذا ممكن الشيف وليد يساعدني ابن الضيعة انتبه انت وعم تسف الزعتر يعلق ببلعومك وبعدين اكلة غير شكل واطيب من طبق وليد بيوتي سول حبيبة قلبي شفتوا ما احلاها هي جربت الطبق معلش اذا كان عالفطور بس المهم طيب وكاسة شاي غير شكل